У меня часто бывает, что для супа пюре или какого-нибудь соуса требуется куриный бульон, а курица не требуется. Как вы понимаете, отваренная курица не совсем то мясо, которое можно было бы подать отдельно, и я обычно использую ее на жюльен с грибами или, как тут
( Read more... )